2006-06-23から1日間の記事一覧
「料理場は美しくあるべきである」と大見得を切る私、実はずぼらで、無精者で、私生活では掃除はとても苦手です。 それでも仕事となると、なんとか私生活よりはましになるのは修行時代の先輩のおかげだと思います。修行時代の最初の一年間、ともかく「綺麗に…
「料理場は美しくあるべきである」と大見得を切る私、実はずぼらで、無精者で、私生活では掃除はとても苦手です。 それでも仕事となると、なんとか私生活よりはましになるのは修行時代の先輩のおかげだと思います。修行時代の最初の一年間、ともかく「綺麗に…
