2006-06-22から1日間の記事一覧

料理現場の美しさ

地方局の情報帯番組で、毎日の晩ご飯の参考になるような料理を紹介しています。料理学校の講師だったり、料理店のご主人だったりが料理を披露しているのですが、見せるべきカットの周りがいつも乱雑であることがとても気になります。 講師の責任もありますが…