料理雑誌の中でもそのレベルの高さで知られる「料理王国」編集部からお電話をいただきました。「弁いちホームページ」を「料理人のコンピューター使い」という枠の中で紹介してくださるのだそうです。とはいえ、電話での確認程度の記事ですからたぶん１行程…

そういえば店の夜の玄関を写した写真がなかったかも・・・と、撮ってみました。 導入部は少し暗く、中に入ると明るく、を考えて照明を調節し、表から内側が見えないように御簾垣で囲ってあります。手水鉢に活けた小さな花が、御簾垣の下からちらっと見えるの…