たまたま目にとまったある料理屋さんのサイトがありました。 見ると、店主のこだわりとか素材への思い入れに並んでご主人がブログ日記をつけていらっしゃいました。ブログ全盛の今では料理屋主人の日記など珍しくも何ともないのでしょうが、日記の中に極まれ…
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