今日はお知らせをしていた日本酒の会です。 集めたお酒はこれから一本づつ開けて試飲をし、料理との相性や出すべき順番を考えます。「そんなにギリギリなの？」と思われるかもしれませんが、ほとんどが市場にはほとんど存在しないかもしれないというようなそ…
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