落ち鮎の季節です。 鮎はしっかり大きくなってもう塩焼きはおしまいです。魚卵がびっしり入っていれば煮びたしもいいのですが、天然鮎で魚卵たっぷり入りの大型鮎をそろえるのは至難の業です。この地で地元の選んだ川の天然物をいただけるだけでもかなり有難…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
