今日はさらに食材のレアモノ。 巨大な太刀魚です。 東京からやってきました。2.8ｋｇ。約１５０００円 地物だから美味しい、地物だから新鮮、大きいから大味、値段が高けりゃ不味いはずない・・・・ではなくて、魚そのものを見て、いいものだから、美味そう…