「得意料理は？」 「カレーかなぁ」 などというときのカレーはインスタントのルーを使ったカレーであることが多いと思います。「男の料理」たるカレーの場合でも、市販数十種類の香辛料をあわせたり、フォンをとったりするのでしょうが、基本味はインスタン…
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