男性、年齢はおそらく６０歳くらい、風貌からして一刻そうなお客様のお酒のご注文です。 「すっきりした辛口のお酒頂戴」 お持ちしたのは「手取川大吟醸 金沢局鑑評会金賞受賞酒」 出品酒とは思えないほど吟醸香を抑えた切れ味のいいお酒です。 「うーーーん…