大黒 オオグロと呼びます。 写真は千葉 大原産の黒鮑 通称オオグロです。 手のひらよりも大きなサイズで一個が1kg以上あります。鮑もここまで大きいと美味しいです。一緒に撮った普通の鮑と比べるとその大きさがよくわかります。 お刺身、水貝もいいのです…
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