2004-05-27から1日間の記事一覧

うすい豆

うすい豆です。 今年は京都 山城産のものが手に入るようになりました。粒が大きくてふっくら仕上がります。 やっぱり産地というのは大事です。 お野菜の美味しさが実感できる年齢になってからは、野菜中心の一皿のことを常に考えるようになりました。豪華な…