新筍のシーズンです。 最近箱詰めになった新筍に米ぬかが一緒に入っています。 八百屋さんに「ぬかまでいっしょに用意してあるなんて親切だねぇ」と言うと、「いえ、親方、”米ぬかが入っていない”って怒る料理人さんが結構いて入れてるんですよぉ」という返…
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