本来なら１２月中にお話をするおせち料理の話題なのですが、バタバタ追われているものですから毎年時間がありません。お客様から「○○」ってどうやって作っているの？・・・などというmailもいただいたりしていますので、ちょっとご紹介を。 代表的な黒豆はお…