昨日のこと、二度目のご来店をいただいたお客様にお酒をお奨めするのに「先だって”義侠 妙””十四代 大吟醸””黒龍 石田屋”を召し上がっていただいていますので、今日はメニューに載っていない稀少なものを是非」と申し上げると、「そんなことまでおぼえている…