2003-09-15から1日間の記事一覧

不安

立ち止まってしまっている自分に気がつかないことが不安です。 フレンチのシェフとして尊敬している方の店がTVに出ていて、その皿を見たときハッとしました。一般の方が見たら十分美味しそうな一皿なのですが、私から見るとそれまでずっと維持しておられたき…