2003-09-06から1日間の記事一覧

松茸〜オフ会〜ご来訪

今年の松茸第一弾は北海道産でした。 早速地元舞阪の鱧、巻き海老と一緒に土瓶蒸しにしました。銀杏、三つ葉はまだ先ですが、土瓶蒸しのこくと旨味は十分に出てくれます。 お得意様のオフライン・ミーティングがお座敷でありました。 もともとは私ン処のサイ…