2003-08-14から1日間の記事一覧

ゴーヤ　チャンプルー

料理

お惣菜にゴーヤチャンプルーを作ってみました。見よう見まねです。ゴーヤを縦割りにしてしっかり中の白い部分をとり、小口に切った後塩を振っておきます。ポーク缶らしきもの（？）を買ってきて、豆腐も水切りをしておきます。切りそろえたポーク缶を油…