今日も休みの朝、谷野さんの畑で野菜をいただいてきました。 黄蕪は蕪蒸しに、紅芯大根、緑芯大根は刺身のツマに、アリオリ大根はゆずと一緒にお漬物に、源助大根は煮物に、このほかにも農家さんを指定した三浦大根も含め大根、蕪にとても恵まれています。 …
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