2002-10-18から1日間の記事一覧

需要と供給

今日の白川(白甘鯛)は3kgです。 このサイトを立ち上げた頃、なかなか手に入らない魚。食べられたお客様はラッキーなどと書いていたのにもかかわらず、この一年は頻繁に手に入るようになりました。 それでも、昨年の3kgを越える白川は「一年に一本ある…