休日は絶対休む・・・・感の強い私なのでありますが、先週は「チーズ対談」の取材、そして今週は昼に調理師学校の講師として仕込みもいれて朝から６時間、その後勉強会の発表者として夜の十時半から夜中の一時半まで豊橋でお勉強。 「チーズ対談」でお話した…
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