静岡のレストラン「ジャンティ」さんの女性メートルで、チーズ、ワインの世界で高名な久保田敬子さんが、料理専門誌のチーズの連載企画をお持ちです。料理界のシェフを招いてチーズとワインの組合せを縦軸にサービスや料理のお話など様々な対談をするという…
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