アルザス・ワインのトップメーカーの一つ、トリンバック社のオーナーと大手輸入業、日本リーカーの社長さんを交えたワイン会が私ン処で開かれました。 アルザス・ワインと日本料理の相性のよさはずっと以前から注目していたのですが、一般のお客様にもワイン…
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