書き物の関係で日本料理の作法、ことに箸のついて調べていると一般的に知られる「迷い箸」や「さし箸」「ほとけ箸」以外にもたくさんあるのに驚きました。 「さぐり箸」::箸で椀の中の実をかきまわしたり、何かあるかとさぐってみないこと。 「もぎ箸」:…
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