お客様にお酒の品揃えをご評価いただくことがあります。 日本酒好きは吟醸、大吟醸のラインアップを、ワイン好きはワインの集め方とヴィンテージを褒めてくださいます。 とてもありがたいことなのですが、実を言うとお酒をそろえること自体はそう大したもの…
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