2002-05-05から1日間の記事一覧

現場の実力

新人が調理場に入って一ヶ月が過ぎました。 調理師学校のお勉強から、仕事、仕事のきつい毎日によくがんばってくれています。 最初の仕事らしい仕事「卵焼き」もやっと「親方ぁぁぁ、すみません、お願いします」と私が手助けをしなくても何とか焼けるように…