2002-04-10から1日間の記事一覧

酒屋さんとのお付き合いその2

昨日お話したように、料理店にとって酒屋さんとのお付き合いはとても大事です。 私ン処でも、何軒かの熱心な酒屋さんのおかげで今のお酒のラインアップが出来上がっています。ひょんな事からお付き合いが始まる場合、一生懸命探していたお酒を扱っていること…