写真右は珍しい極甘の赤ワイン、貴腐ワインです。 1993年、カリフォルニア ロスアンジェルスの北、サンタ・バーバラという地区で収穫の直前に降った雨のせいで、カリフォルニアでは珍しくカビが葡萄を覆ってしまったのだそうです。 カリフォルニアで広く栽培…