上が白川、下が甘鯛です。日記でもよく紹介しています。 同じ甘鯛の種類なのですが、ご覧になると違いがわかっていただけると思います。 最初に訪れた魚屋さんで下の福田産甘鯛 1.6kgがあって、鮮度の点で大きさの点でも申し分ないと購入しました。 で、 …
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