ニューヨークのジャパニーズレストラン「ボンド・ストリート」がTVで紹介されていました。 連日満員の３００席 寿司をソースで食べさせる感性の店。 そこでは寿司は無国籍で、ある意味インターナショナルに仕上がっています。 カリフォルニア・ロールからは…