無花果(いちじく)は料理にも使います。 天ぷら、田楽、胡麻クリームあえ、生ハム巻きなどなど が、 私ン処ではこの時期、コンポートがお決まりメニューです。(ずっと以前の日記に書いた覚えがあります) 頑張れば、家庭でもできますのでレシピを書いてみ…
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