昨日の鰯（いわし）の続きです。 調理場のスタッフの一人に、光物（ひかりもの）は食べるどころか見るのもつらい、というのがいます。 「この鰯、美味いゾーー。もしかしたら考え方がかわるかもしれん。試して見る勇気ある？」と私。 「えーーーー！」 （で…
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