高名なソムリエ渋谷康弘氏がある雑誌に文章を載せていらっしゃっいまいした。 日本はソムリエにとって恐ろしい国だ。この国には「職業にこそしないけど、その道じゃあちょっと負けないよ」という玄人跣の方々が大勢いらっしゃる。きっとフランスで働くソムリ…
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