2001-04-02から1日間の記事一覧

かみそりのような蕎麦

たかが料理、たかが蕎麦なんですが、かみそりのような切れ味を持った緊張感のある蕎麦でありました。 島田 藪蕎麦宮本さんの蕎麦です。 休みが同じ月曜日なので、15年近く前に始めて伺ったのにまだ4回目。大きな事は言えません。 それでも前回に比べて格…