2001-02-17から1日間の記事一覧

鯛めし

静岡駅の名物駅弁に「鯛めし」があります。 ちゃ飯(薄いお醤油味のご飯)に魚のおぼろを万遍なくのせてあるだけのご飯です。 長年変らない、お手ごろで美味しい駅弁として有名です。 鯛めしにはいくつかの手法があって、「与太呂」さんの鯛を丸ごとご飯と土…