2000-10-22から1日間の記事一覧
私ン処で扱う日本酒、ワイン、焼酎には作る人の顔が見えるような、小さな造り手のものがたくさんあります。 そういうお酒はおいしいこと以上に、ストーリーがあります。 お酒をお客様におだしする場合、お客様に日本酒のデータをお話するべきか、ストーリー…
私ン処で扱う日本酒、ワイン、焼酎には作る人の顔が見えるような、小さな造り手のものがたくさんあります。 そういうお酒はおいしいこと以上に、ストーリーがあります。 お酒をお客様におだしする場合、お客様に日本酒のデータをお話するべきか、ストーリー…
