二年前に買って、今も使っている白ワインがあります。 ロアールのトゥーレーヌ ドメーニュ ド ラ ガルリエールというソービニオン ブラン種のすっきりした白、1996年。 お手ごろ価格で、一般的には熟成など必要がない、買って即飲めるもしくは飲むべきワイン…