フレンチの世界では、グランシェフになったら「ポルシェ」なんだそうであります。（車のことです） ただのシェフではありませんよ。グランシェフといわれる存在であることが必要です。 そうでなくても、各国料理界ではフレンチの職人さんは格好良く「二馬力…
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