お酒を飲むための食事ではなく、料理を楽しんでいただくためのお酒でありたい、という思いがあります。 食中にヘベレケになるほどお酒を飲むよりは、料理とのマッチングも含めてお酒もじっくり味わっていただくのが理想的です。 物足りない方のためには食後…
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