昨日の続きのようなお話ではありますが、 よく「親方、〇〇へ行くんだけどお勧めの店ない？」というご質問をいただきます。 そんなときは「まあ、そこそこの店」よりは「高いけど文句なくうまい店」を紹介するようにしていました。 京都でカウンター割烹なら…
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