今日、新卒の新人が入社しました。 一時期に比べたら職人を目指そうとする若者も増えてきたとはいえ、人気はホテルや有名店、チェーン店です。私ン処みたいな小さな店は「厳しいだろうな」「休み少ないだろうな」「給料安いだろうな」「労働時間長いだろうな…
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