2000-03-03から1日間の記事一覧

雛祭り

一昔前、雛祭りと言えばにぬき(ゆで卵)を黄身、白身別々に裏ごしし、色粉で三色に色づけして三段に重ねて蒸して菱餅に見立てたり、車エビを内裏雛に見立てて細工したり、というような仕事が全盛でした。お客様は見た目で喜んでくださって、それはそれなり…