お得意さまからmailを頂戴しました。 「昨日の豚カツ屋〇〇でしょう。」って ばれた。 迂闊に「おしい」なんて書いちゃいけません。 が、 技術があるだけに、名店になり得る資質がおおいにあるだけに 「おしい」なのでした。 すべては反面教師。自分への戒め…