筑紫哲也の「NEWS 23」で日本酒の特集をやっていました。 ワインの次は日本酒？？ 日本酒を飲む世代は４０代以上の男性に限定されているとか（熱燗のことでしょう） 一方で吟醸酒を洒落た風に提供して人気を集めつつある東京の店があるとか 「梅の宿」（奈良…