1999-10-14から1日間の記事一覧

天才がやってき

私が国内で唯一天才と信じている料理人がいます。 小田原「ラ・ナプール」オーナーシェフ成澤由浩さん 成澤さんご夫妻が食事にわざわざ小田原から来てくださいました。 私が、成澤さんの店に行くのはなんでもないこと 新幹線で昼飯を食べるためだけに出かけ…