「芸術的ーー料理」って 私だってちょっと勘違いしてしまったお客さまにいわれることあります。 「的」だけど つまり、勘違いしててもあくまで 「みたいなあーーー」なのです。 しかもかなり苦しいお世辞 料理は未だかつて芸術になったことはない。 芸術家と…