酸辣双絲 響鈴焼肉 加哩肚子 紅糟里肌 生包肉鬆 蟹肉蹄筋 南乳扣肉 肉茸魚翅湯 これみんな豚肉の料理です。 中華の 漢字が難しい、もしくは当用漢字以外で探すのが大変 で 「恐るべし」なのではありません。 料理の素材のバリエーション、 隅から隅まで使い…