熟成話をさらに引きずってこんなお話。 冒険家 植村直己さんの本で知ったグリーンランドの「キビヤック」 グリーンランド北部に春先になるとアパリアスという 鳩より少々小ぶりの鳥がやってくるそうです。 材料 アザラシ一頭（肉と内蔵を除いて皮下脂肪だけ…