いえ、私の体重の話じゃありません。 私ン処で「親方」といえば、長く祖父のことでありました。 祖父は始めから親方と呼ばれ、亡くなった今でも弟子の間では親方です。 ところが、父はずっと「〇〇兄さん」 亡くなった今でも弟子の間では「〇〇兄さん」 調理…