佐久間町藤本さんからリースを頂戴した今回は三個。
前回年末に頂戴したものがとても評判が良かったので2カ月かけて次のものを頂戴してみました。
以前にお話ししたようにこのリースはすべてが手作り。藤本さんが野山を駆けめぐり採取してし、蔦、花、実、すべてを何日もかけて乾燥させている。彼女のリース部屋はそりゃぁ壮観です。
日本料理店リリース?と思われるかもしれないのですが、自ら手で作ることを胸とした姿勢は、店の姿勢に通じるものがある。というか、こういう姿を目指したのですね。
美しさだけでなくそこのところがこのリースを飾らせて頂く理由なのかもしれません。
