遠州灘 福田港にあがった鰆、舞阪港にあがった活け〆の鯛。 和歌山産のうすい豆。 今朝の風は冷たくて冬の冷たさでしたが、海も山も春です。 サワラは魚偏に春と書くようにまさに春の(秋もよろしいのですが)魚、鯛も桜が咲くころに産卵をするように身が肥…
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